Günther Steinmetz

09.12.2018 um 18:00 Uhr „Weingut des Monats“ – Eröffnungsabend, inkl. 5-Gang-Menü, mit dem Weingut Günther Steinmetz

Am 09.12.2018 um 18.00 Uhr präsentiert das Weingut „Günther Steinmetz“ im Rahmen eines exklusiven Eröffnungsabends der Veranstaltungsreihe „Weingut des Monats“ seine Weine zu einem, eigens darauf abgestimmten, 5-Gang-Menü von Küchenchef Matthias Meurer im Romantik Jugendstilhotel Bellevue.

 
Das Menü
vom 09.12.2018

Fingerfood

Salat vom Taschenkrebs
Rosa Grapefruit, Olivenölemulsion, Avocado, feine Salatspitzen
2016 Pinot Blanc „Maischevergoren“
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Gebratene Tiefseegarnelen
Geflügelveloute, geschmorte Zwiebeln, Rüben, gefüllte Paccheri
2017 Brauneberger Juffer, Riesling Kabinett feinherb
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Geangelter Loup de Mer
Safranrisotto, Tomatenkompott, marinierter Fenchel, gegrillte Tintenfische
2017 Neumagener Rosengärtchen „von den Terrassen“
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Taube und Gänseleber im Blaukrautblatt
Quittenconfit, Pfeffer-Cassisjus, Selleriecreme
2015 Mülheimer Sonnenlay Pinot Noir
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Krosse Honigröllchen
Aprikosensorbet, Quarkmousse, Blanc Manager
2017 Brauneberger Juffer Goldkapsel Spätlese

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– Download .pdf-Flyer zur Veranstaltung


Impressionen vom Eröffnungsabend des „Weingutes Lubentiushof“


„Rückblicke“
auf die bisherigen Veranstaltungen


+++ Pressemeldung zur Veranstaltung am 09.09.2018 – Weingut Albert Kallfelz +++

+++ Pressemeldung zur Veranstaltung am 10.06.2018 – Weingut Von Othegraven +++

+++ Pressemeldung zur Veranstaltung am 11.03.2018 – Weingut  Mönchhof +++

+++ Pressemeldung zur Veranstaltung am 10.12.2017 – Weingut  Immich-Batterieberg +++

+++ Pressemeldung zur Veranstaltung am 08.10.2017 – Weingut  Julius Treis +++

+++ Pressemeldung zur Veranstaltung am 20.08.2017 – Weingut  Max Ferd. Richter +++

+++ Pressemeldung zur Veranstaltung am 25.06.2017 – Weingut  Lubentiushof +++

+++ Pressemeldung zur Veranstaltung am 09.04.2017 – Weingut  Fritz Haag +++


Der jeweilige Eröffnungsabend ist zum Preis von 98,00 € pro Person buchbar
(inkl. 5-Gang-Menü, präsentierte Weine, Mineralwasser und Kaffee).

Unser TIPP:

Falls Sie nach einem der oben genannten Eröffnungsabende im Romantik Jugendstilhotel Bellevue übernachten möchten, gilt in Verbindung mit der Veranstaltungsteilnahme ein Vorzugspreis von:
70,00 €
 pro Person (bei Doppelbelegung im Doppelzimmer, Appartement)
95,00 € pro Person (im Einzelzimmer)
inklusive dem reichhaltigen Frühstück vom Büffet sowie der Nutzung des SPA-Bereiches mit Schwimmbad und Saunalandschaft.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter:

Tel.: +49 (0) 65 41 70 30
Fax: +49 (0) 65 41 70 34 00

per E-Mail: