25.06.2017, 18.00 Uhr „Weingut des Monats“ - Lubentiushof -Veranstaltungsreihe mit Eröffnungsabend und 5-Gang-Menü

25.06.2017, 18.00 Uhr „Weingut des Monats“ – Weingut Lubentiushof – mit Eröffnungsabend und 5-Gang-Menü

„Weingut des Monats“

Am 25.06.2017 um 18.00 Uhr präsentiert das Weingut „Lubentiushof“ im Rahmen eines exklusiven Eröffnungsabends der Veranstaltungsreihe „Weingut des Monats“ seine Weine zu einem, eigens darauf abgestimmten, 5-Gang-Menü von Küchenchef Matthias Meurer im Romantik Jugendstilhotel Bellevue.

+++ Pressemeldung zur Veranstaltung am 25.06.2017 +++

Das Menü
Paillard vom Kaisergranat
Pfifferlinge, Aprikosenessig-Marinade, feiner Frisee, Pilz-Mayonnaise
2015 Riesling Kabinett feinherb
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Mittelstück vom Kabeljau
Eiszapfen, Chili-Brösel, Krustentierravioli, Bouillabaisse-Sud
2015 Gutswein Riesling trocken
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Brust vom Perlhuhn mit Salzzitrone
Sauce Albufera, geschmortes Zwiebelpüree, grüne Spargelspitzen
2015 Gondorfer Gäns Riesling trocken
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Pochierter Rinderrücken im Kräutermantel
Sellerie in Textur, Pistou-Jus
2015 Gondorfer Gäns Riesling Alte Reben
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Limonen-Quarktörtchen
Roter Rhabarber, Verbenen-Eiscreme, Erdbeersorbet
2015 Gondorfer Gäns Riesling Spätlese

Das 5-Gang-Menü des jeweiligen Eröffnungsabends sowie die damit präsentierten Weine können Sie anschließend für 2 Monate im Restaurant „Belle Epoque“ genießen.

Die Weingüter des Monats:
– 25.06.2017 Weingut Lubentiushof (Infoflyer zum Download)
– 20.08.2017 Weingut Max Ferd. Richter (Infoflyer zum Download)
– 08.10.2017 Weingut Julius Treis (Infoflyer zum Download)

Der jeweilige Eröffnungsabend ist zum Preis von 98,00 € pro Person buchbar.
(inkl. 5-Gang-Menü, präsentierte Weine, Mineralwasser und Kaffee)

Unser TIPP:

Falls Sie nach einem der oben genannten Eröffnungsabende im Romantik Jugendstilhotel Bellevue übernachten möchten, gilt in Verbindung mit der Veranstaltungsteilnahme ein Vorzugspreis von:
70,00 €
 pro Person (bei Doppelbelegung im Doppelzimmer, Appartement)
95,00 € pro Person (im Einzelzimmer)
inklusive dem reichhaltigen Frühstück vom Büffet sowie der Nutzung des SPA-Bereiches mit Schwimmbad und Saunalandschaft.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter:

Tel.: +49 (0) 65 41 70 30
Fax: +49 (0) 65 41 70 34 00

per E-Mail: